Tertulia de diciembre con Roberto Mielgo

Publicado el 8 noviembre 2010 | Archivado en Otras noticias | Salir del comentario

Cada vez es mas evidente que el futuro de la especie humana sobre la Tierra esta ligado a la forma en la que consumimos los recursos naturales, biologicos o minerales y muchos de ellos no renovables, de los que dependen nuestra alimentacion y todas las actividades que conforman nuestro estilo de vida. Entre los ejemplos que pueden analizarse, el de los recursos marinos es de especial importancia para el futuro no solamente de la especie humana sino de muchas otras especies que conforman el ecosistema y entre ellos el caso del atun esta adquiriendo gran relevancia en los ultimos años, en un momento en el que se ha disparado su uso en las gastronomias de todo el mundo. Para hablar de todo ello, contaremos con la presencia de un especialista, Roberto Mielgo, que nos ilustrara con la ponencia titulada: PRESERVACION DE RECURSOS MARINOS: EL CASO DEL ATUN.

ROBERTO MIELGO es Director de la consultora independiente Advanced Tuna Ranching Technologies, basada en Madrid. Tiene mas de 15 años de experiencia en la industria atunera en diversos países (Sudáfrica, Brasil, España, Ecuador, Libia, Tunez), habiendo participado en múltiples proyectos de tecnologias avanzadas relacionadas con la captura, transporte y cria del atun.

Participa como observador en representacion de WWF y Greenpeace en la Comision Internacional para la Conservacion de Atunes del Atlantico (ICCAT), a cuyas reuniones asiste desde 2006, habiendose celebrado la ultima el mes pasado en Paris.

Desde 2004 ha escrito para ICCAT y otros organismos decenas de informes y publicaciones sobre la industria atunera y las cuestiones relativas a la preservacion de los recursos marinos y ha colaborado recientemente con el International Consortium of Investigative Journalists (ICIJ) para la investigacion global “Looting the Seas” (accesible en www.publicintegrity.org).

Despues de la conferencia, iremos como de costumbre a cenar al Cafe Hispano.

CONFERENCIA:

Lugar: Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Industriales

C/Jose Gutierrez Abascal 2, junto a Pº de la Castellana

( ver www.etsii.upm.es/informacion/ubicacion.htm )

Aula C (plta baja)

Día: Martes 14 de diciembre de 2010

Hora: 20:00

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